无糖巴克拉瓦（麦芽糖醇）

产品介绍

无糖巴克拉瓦（麦芽糖醇）面向希望获得高端巴克拉瓦体验、同时采用 无糖糖浆替代方案的采购方开发。该产品在健康导向零售、现代商超、 临近药房的渠道，以及偏好减糖选择的企业礼赠项目中尤为受欢迎。

风味与口感特点

• 口感：酥脆分层的菲洛薄片，咬感干净，结构稳定。
• 甜度：均衡——在不过分突出糖感的前提下，尽量保持“巴克拉瓦本味”。
• 坚果风味：按项目可选优质开心果、核桃或混合搭配。
• 回味：表面糖浆光泽感强，黏度与一致性更适合出口运输。

配料（典型配方）

说明：“无糖”和“无添加糖”等宣称在不同国家/地区要求不同。我们可按目的地要求调整标签表述。

• 开心果和/或核桃（依项目而定）
• 菲洛酥皮（薄层面皮）
• 黄油或黄油替代品（依项目而定；如需无乳制品请咨询）
• 麦芽糖醇糖浆（无糖糖浆替代方案）
• 可选：天然香气调性（依项目而定）

重要采购提示（合规与消费者告知）

• 标签：许多市场要求对多元醇（糖醇）进行提示说明。我们可支持目的地就绪的标签。
• 过敏原：含坚果；视工厂控制情况可能含其他过敏原微量残留。
• 定位：建议描述为高端减糖/无糖糖浆替代系列巴克拉瓦产品线。

适用场景

• 零售货架：面向注重健康的消费者，作为差异化 SKU。
• 批发进口：在现代商超与特色门店中轮转表现良好。
• 酒店餐饮：为酒店与咖啡馆提供减糖甜品菜单选项。
• 企业礼赠：当客户希望“更轻负担”的甜点时，作为高端替代方案。

批发与出口规格

标准规格

• 净重（常见）： 1 kg（可定制其他重量）
• 坚果选项： 开心果 / 核桃 / 混合（依项目而定）
• 甜味剂： 麦芽糖醇糖浆替代方案
• 目标渠道： 零售、批发、酒店餐饮、礼赠

包装选项

• 零售礼盒： 货架即用的展示包装，内含防护托盘
• 餐饮托盘： 适用于 HoReCa / 配餐的大规格
• 高端铁盒（可选）： 适合礼赠、高端外观并提供更强防护
• 自有品牌： 采用您的品牌设计 + 符合出口要求的配料与营养成分信息面板

保质期与运输路线规划

保质期取决于配方、包装、运输时长与气候条件。减糖产品通常更需要 采用能够在长途运输中保护口感与香气的包装方案。

• 空运： 新鲜度最佳，适合快速零售上架。
• 海运： 适合规模化项目（可能建议升级包装）。
• 炎热气候： 建议使用更强阻隔膜并优化运输路线，以保持酥脆度。

报价所需信息

为了快速且准确地报价，请提供：

• 目的地国家（如已知，请补充城市/港口）
• 坚果偏好（开心果 / 核桃 / 混合）
• 包装形式（礼盒 / 托盘 / 铁盒 / 自有品牌）
• 预计采购量（每单 kg/吨）
• 偏好贸易术语（视情况 EXW/FOB/CIF/DDP）

WhatsApp：+90 507 856 26 11 • 邮箱：contact@atlastradehouse.com