Zuckerfreies Baklava (Maltitol)

Was es ist

Zuckerfreies Baklava (Maltitol) wurde für Einkäufer entwickelt, die ein hochwertiges Baklava-Erlebnis mit einer zuckerfreien Sirup-Alternative suchen. Besonders gefragt ist es im gesundheitsorientierten Einzelhandel, in modernen Supermärkten, apothekennahen Vertriebskanälen sowie in Corporate-Gifting-Programmen, die zuckerreduzierte Angebote bevorzugen.

Geschmacks- & Texturprofil

• Textur: knusprig geschichteter Phyllo-Teig mit sauberem Biss und stabiler Struktur.
• Süße: ausgewogen—so abgestimmt, dass es „baklava-authentisch“ wirkt, ohne schwere Zuckernoten.
• Nussprofil: Premium Pistazie, Walnuss oder gemischt—je nach Programm.
• Abgang: glänzende Sirupglasur mit exportfreundlicher Konsistenz.

Zutaten (typische Rezeptur)

Hinweis: Aussagen wie „zuckerfrei“ und „ohne Zuckerzusatz“ unterscheiden sich je nach Land. Wir können die Kennzeichnungsformulierung an die Anforderungen Ihres Ziellandes anpassen.

• Pistazie und/oder Walnuss (programmbasiert)
• Phyllo-Teig (dünn geschichteter Teig)
• Butter oder Butteralternative (je nach Programm; fragen Sie, wenn Sie milchfrei benötigen)
• Maltitol-Sirup (zuckerfreie Sirup-Alternative)
• Optional: natürliche Aromanuancen (programmbedingt)

Wichtige Hinweise für Einkäufer (Compliance & Verbraucherhinweise)

• Kennzeichnung: in vielen Märkten ist ein Hinweis zu Polyolen (Zuckeralkoholen) erforderlich. Wir unterstützen bei zielmarktfertiger Kennzeichnung.
• Allergene: enthält Nüsse; kann je nach Produktionsumgebung Spuren weiterer Allergene enthalten.
• Positionierung: am besten als Premium-Linie „zuckerreduziert“ / „mit zuckerfreier Sirup-Alternative“ beschrieben.

Beste Einsatzbereiche

• Einzelhandel: differenziertes SKU für gesundheitsbewusste Käufer.
• Großhandel/Import: gute Rotation in modernen Supermärkten und Fachgeschäften.
• Hotellerie: zuckerreduzierte Dessertoption für Hotels und Cafés.
• Corporate Gifting: Premium-Alternative, wenn „leichtere“ Süßwaren gefragt sind.

Großhandels- & Exportspezifikationen

Standardformate

• Nettogewicht (typisch): 1 kg (Sondergewichte verfügbar)
• Nussoptionen: Pistazie / Walnuss / Gemischt (programmbasiert)
• Süßungsmittel: Maltitol-Sirup-Alternative
• Zielkanäle: Einzelhandel, Großhandel, Hotellerie, Geschenkprogramme

Verpackungsoptionen

• Retail-Box: regalfertige Präsentation mit schützendem Innentray
• Foodservice-Blech: größeres Format für HoReCa / Catering
• Premium-Dose (optional): Geschenkzweck, Premium-Optik, stärkerer Schutz
• Private Label: Ihr Brand-Design + exportkonforme Zutatenliste und Nährwerttabelle

Haltbarkeit & Routenplanung

Die Haltbarkeit hängt von Rezeptur, Verpackung, Laufzeit der Route und Klima ab. Zuckerreduzierte Produkte profitieren von Verpackungen, die Textur und Aroma während langer Transitzeiten schützen.

• Luftfracht: ideal für Frische und schnelle Retail-Launches.
• Seefracht: ideal für Skalierung (Verpackungs-Upgrades können empfohlen werden).
• Heißes Klima: erwägen Sie Barrierefolien mit höherer Schutzwirkung und Routenplanung zur Erhaltung der Knusprigkeit.

Was wir für ein Angebot benötigen

Damit wir schnell ein präzises Angebot senden können, teilen Sie bitte:

• Zielland (und Stadt/Hafen, falls bekannt)
• Nusspräferenz (Pistazie / Walnuss / Gemischt)
• Verpackungsformat (Box / Tray / Dose / Private Label)
• Geschätztes Volumen (kg/Tonnen pro Bestellung)
• Bevorzugter Incoterm (EXW/FOB/CIF/DDP je nach Bedarf)

WhatsApp: +90 507 856 26 11 • E-Mail: contact@atlastradehouse.com