Suikervrije baklava (maltitol)

Wat het is

Suikervrije baklava (maltitol) is ontwikkeld voor kopers die een premium baklava-ervaring willen met een suikervrij siroopalternatief. Dit product presteert sterk in health-oriented retail, moderne supermarkten, apotheek- en wellnesskanalen, en corporate gifting-programma’s waar verlaagd-suiker opties gewenst zijn.

Smaak- & textuurprofiel

• Textuur: krokante filolaagjes met een zuivere bite en stabiele structuur.
• Zoetheid: gebalanceerd—ontworpen om “baklava-authentiek” te smaken zonder zware suikertonen.
• Notenkarakter: premium pistache, walnoot of gemengd, afhankelijk van uw programma.
• Afwerking: glanzende siroopcoating met exportvriendelijke consistentie.

Ingrediënten (typische samenstelling)

Let op: claims zoals “suikervrij” en “geen toegevoegde suikers” verschillen per land. We kunnen de claim-taal en etikettering afstemmen op uw bestemming.

• Pistache en/of walnoot (programma-afhankelijk)
• Filodeeg (dunne laagjes deeg)
• Boter of boteralternatief (per programma; vraag gerust naar zuivelvrije opties)
• Maltitol-siroop (suikervrij siroopalternatief)
• Optioneel: natuurlijke aromatonen (varieert per programma)

Belangrijke notities voor kopers (compliance & consumentencommunicatie)

• Etikettering: veel markten vereisen een vermelding over polyolen (suikeralcoholen). We ondersteunen destination-ready labels.
• Allergenen: bevat noten; kan sporen van andere allergenen bevatten afhankelijk van facility controls.
• Positionering: het meest effectief als premium verlaagd-suiker / suikervrij-siroopalternatief baklava-lijn.

Beste toepassingen

• Retail: onderscheidende SKU voor health-conscious shoppers.
• Groothandel: sterke rotatie in moderne supermarkten en specialty stores.
• Hospitality: verlaagd-suiker dessertoptie voor hotels en cafés.
• Corporate gifting: premium alternatief wanneer “lichtere” sweets worden gevraagd.

Groothandel- & exportspecificaties

Standaardformaten

• Netto gewicht (typisch): 1 kg (maatwerkgewichten beschikbaar)
• Notenopties: pistache / walnoot / gemengd (programma-afhankelijk)
• Zoetstof: maltitol-siroopalternatief
• Doelkanalen: retail, groothandel, hospitality, gifting

Verpakkingsopties

• Retaildoos: schapklare presentatie met beschermende binnentray
• Foodservice-tray: groter formaat voor horeca / catering
• Premium blik (optioneel): gifting, premium look, extra bescherming
• Private label: uw merkdesign + exportconforme ingrediënten- en voedingswaardepanelen

Houdbaarheid & routeplanning

Houdbaarheid hangt af van receptuur, verpakking, routetijd en klimaat. Verlaagd-suiker producten profiteren van verpakking die textuur en aroma beschermt tijdens langere transits.

• Luchtvracht: het beste voor versheid en snelle retail-lanceringen.
• Zeevracht: het beste voor schaal (verpakkingsupgrades kunnen worden aanbevolen).
• Warme klimaten: overweeg verbeterde barrière-folies en routeplanning om krokantheid te behouden.

Wat we nodig hebben voor een offerte

Voor een snelle, accurate offerte ontvangen we graag:

• Bestemmingsland (en stad/haven indien bekend)
• Notenvoorkeur (pistache / walnoot / gemengd)
• Verpakkingsformaat (doos / tray / blik / private label)
• Geschat volume (kg/ton per order)
• Incoterm-voorkeur (EXW/FOB/CIF/DDP indien van toepassing)

WhatsApp: +90 507 856 26 11 • E-mail: contact@atlastradehouse.com